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  • 恒溫恒濕設備之整體運行系統

      恒溫恒濕設備除了具有五髒俱全的內部零件外,還具有支撐試驗過程的整體系統,其分別是電器自控系統、空氣循環系統以及制冷循環系統,它們各自發揮著不一樣的作用相互維持以此來達到更好的試驗效果。  恒溫恒溫設備的空氣循環系統:風機負責將空氣從回風
    發布時間:2018-10-08   點擊次數:32

  • 三個小技巧爲您解決選購恒溫恒濕箱所有煩惱

    在環境試驗設備的商場上,聚集著許多生産廠家,有些客戶在咨詢恒溫恒濕箱的時候,細心的你會發現一個問題,爲什麽兩個生産廠家報價的同一款設備,報價差距很大,需要如何選擇?大家可以從以下幾個方面
    發布時間:2018-10-08   點擊次數:26

  • 面包醒發房的醒發目的

     面包醒發房的醒發的目的是使面團産氣、蓬松,以得到成品所需的體積與口感。如果在面團醒發時出現任何一點差錯,都有可能造成無法挽回,只能作出低品質的面包。影響醒發好壞的因素有很多,其中溫度、濕度、時間這三個方面因素是較爲主要的。比如在醒發的過程
    發布時間:2018-09-26   點擊次數:50

  • 不同的發酵方法需要的時間和工作原理是什麽

    爲什麽發酵罐生産食用菌液體菌種3天可以完成工作,而吹氧法卻要7-8天,是不是發酵罐有0.2-0.4罐壓食用菌液體菌種發酵至少要五天以上,太快了就有可能是黴菌了。除非是像平菇類菌絲生長特別快的,比黴菌還快。真菌發酵培養一般都是用
    發布時間:2018-09-26   點擊次數:46

  • 實驗室恒溫恒濕設備空調該如何選擇

    恒溫恒濕實驗室是個特殊要求的場所,如何保持實驗室的恒溫恒濕就必須要采用恒溫恒濕設備空調來完成,那麽恒溫恒濕實驗室空調設備有哪些選型要求呢,下面隨廣州富宸電器有限公司的小編一起來看看吧!  恒溫恒濕潔淨室設計精密空調
    發布時間:2018-09-17   點擊次數:41

  • 如何選擇合適的恒溫恒濕設備

    怎樣選購到一款合適的恒溫恒濕設備,是許多用戶始終面臨的一個難題,即要求設備要滿足實驗的需求,又不想過于浪費。大多情況下,用戶們對設備的技術參數並不是很了解,大部分的用戶僅僅只知道該設備的溫度範圍以及名稱,尤其是對設
    發布時間:2018-09-17   點擊次數:28

  • 發酵箱的保養維護

      發酵箱又名醒發箱。發酵箱的箱體大都是不鏽鋼制成的,由密封的外框、活動門、不鏽鋼托架、電源控制開關、水槽以及溫度、濕度調節器等部分組成。發酵箱的工作原理,是靠電熱管將水槽內的水加熱蒸發,使面團在一定溫度和濕度下充分地發酵、膨脹。如發酵面包
    發布時間:2018-09-10   點擊次數:89

  • 發酵箱的注意事項

    發酵箱的注意事項:不要人为的先加热后加湿,这样会使湿度开关失效。  醒发的目的,是使面团重新产气,蓬松,以得到制成成品所需的体积,并使面包成品有较好的食用品质。
    發布時間:2018-09-08   點擊次數:47

  • 三技巧讓過年的饅頭,發的蓬松又宣軟

    1.兩次發酵是成功的關鍵。一發,是面團和好,要在適宜的溫度下,給它足夠的時間,讓面團發酵脹大,蓬松出無數小氣泡。二發,是整好形狀後的饅頭坯,或者包好的包子生坯,也要發酵脹大後再蒸,這樣才能保證饅頭的蓬松柔軟。2..發酵溫度最佳35-38度,
    發布時間:2018-07-17   點擊次數:21

  • 大火蒸魚、中火蒸面、小火發酵

    蒸食是我們經常使用的做法,可是到底應該用大火、中火還是小火呢?這裏邊也有很多講究。大火蒸魚最常見的就是清蒸魚,肉質鮮美的活魚處理後,一定要大火蒸。因爲猛火能最短的時間將食材蒸熟
    發布時間:2018-07-11   點擊次數:37

  • 全自动智能发酵箱 3盘冷藏冷冻醒发箱

    面包醒發箱是根據面包發酵原理和要求而進行設計的電熱亚洲网,它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內水盤的水,使之産生相對濕度爲80~85%、溫度35℃~40℃的最適合發酵環境,幫助造型方便,使用安全可靠等優點,是提高面包生産質量必不可少的配套設
    發布時間:2018-06-05   點擊次數:69

  • 面包烘焙店支招烘焙設備的保養方法

    一個面包烘焙店除了服務要好,亚洲网要好吃之外,烘焙設備也是不能忽略掉的一個地方,沒有了硬件的支持的話一個烘焙店連亚洲网都會供應不上,所以在日常對烘焙設備的保養是必須看重的,今天富宸烘焙機械就說說設備的保養方法吧。富宸烘焙機械告訴你,面包烘焙店的
    發布時間:2018-05-29   點擊次數:50

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